Kiyomi夫人~旅遊．生活點滴記錄

新潟雪國之旅從一年多以前早在腦海中不斷地盤算著
很多人問我"為什麼是新潟?" 其實理由很簡單
因為沒去過、因為想看著日本海泡湯、因為新潟的米很好吃
就醬子開始收集關於新潟旅遊的相關資訊
從交通路線、旅遊行程到旅館安排全部一手包辦

早上九點多搭乘上越新幹線MAXとき往新潟出發
約末一個半小時就會抵達

第一次到新潟免不了要來個市區觀光
從新潟駅出來後左邊的巴士站就有觀光循環巴士
原本安排的行程是白山神社及西堀通古町
礙於天候不佳最後只在古町逛逛而已

新潟米有名外蕎麥麵也是一絕
尋著書上的介紹找到位在古町週邊的"須坂屋そば山水庵"


或許非假日的關係，店內只有我們一組客人顯得格外冷清。

我在高山古町曾吃過的手打ち蕎麦跟新潟的へぎ蕎麦很不一樣
使用海藻做成的へぎ蕎麦是代表新潟的鄉土料理之一
一卷一卷的放在竹片盒上，一次可盛裝數人份的量
吃起來很滑溜順口

古町內另有一家店非常吸引我
吸引我的東西是它的抹茶戚風蛋糕
很多婆婆媽媽們跟我們一樣都慕名而來到"淺川園"


就在點餐的那一刻...小姐:不好意思..今天沒有抹茶戚風蛋糕唷!!
(這..這..真是晴天霹靂~"~)
最後在店肙的推廌下硬是點了二樣抹茶冰品
姊姊點的抹茶あんみつ


店員超推的人氣品抹茶ソフトアイスクリーム
不虧是銘茶專賣店，抺茶冰的味道確實相當濃郁在水準之上
上面那二片米香..超棒！


須坂屋そば山水庵　古町店
http://www.pavc.ne.jp/~sansuian/

浅川園
http://www.asakawaen.co.jp/etc_20004.html